A lanchonete McDonald's do Shopping Praia de Belas, na Zona Sul de Porto Alegre, foi interditada na manhã de ontem, segunda-feira (19), pela Vigilância Sanitária. O órgão informou ter encontrado, na noite de sábado (17), baratas em grande quantidade, sujeira e gordura na coifa (equipamento que suga o vapor da cozinha).
A lanchonete ficou fechada até a manhã desta terça (20). Segundo o órgão da prefeitura, o local não realizou limpeza adequada do ambiente após uma primeira fiscalização.
Após a inspeção realizada no sábado, os técnicos recomendaram a limpeza e a dedetização do local. Na manhã de segunda-feira (19), após nova visita, o local foi fechado.
“Como ainda não estava suficientemente de acordo com o que queremos, conforme a legislação, o funcionamento foi suspenso”, afirmou o chefe da equipe de alimentos da Vigilância Sanitária, Paulo Casanova.
A assessoria de imprensa do McDonald's, por meio de nota, informou que "está em dia com a documentação e a higienização do restaurante" e aguarda nova visita da Vigilância Sanitária. A empresa também salientou que o restaurante foi reaberto e opera normalmente. (Felipe Truda)
Após a inspeção realizada no sábado, os técnicos recomendaram a limpeza e a dedetização do local. Na manhã de segunda-feira (19), após nova visita, o local foi fechado.
“Como ainda não estava suficientemente de acordo com o que queremos, conforme a legislação, o funcionamento foi suspenso”, afirmou o chefe da equipe de alimentos da Vigilância Sanitária, Paulo Casanova.
A assessoria de imprensa do McDonald's, por meio de nota, informou que "está em dia com a documentação e a higienização do restaurante" e aguarda nova visita da Vigilância Sanitária. A empresa também salientou que o restaurante foi reaberto e opera normalmente. (Felipe Truda)
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