segunda-feira, fevereiro 11, 2008

DEPOIS DO LEITE DE MINAS, AGORA É QUEIJO DO MATO GROSSO QUE VIRA CASO DE POLÍCIA

Muçarela era transportada em condições inadequadas

Duas toneladas de queijo muçarela* foram apreendidas pela Polícia Rodoviária Federal na madrugada desta segunda-feira, 11, na BR-158, em Água Boa (MT). O produto estava embalado em 1.008 pacotes plásticos e era transportado em um caminhão. De acordo com a PRF, o queijo era transportado de forma inadequada, sem nenhum tipo de refrigeração e sem documentação fiscal. O condutor do veículo, de 60 anos, informou aos policiais que comprou a mercadoria de vários produtores rurais entre as cidades de Canarana e Ribeirão Cascalheira (ambas em MT). Ainda de acordo com o motorista, o queijo seria levado para um laticínio em Nova Xavantina (MT).
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*Segundo as últimas edições do Dicionário Houaiss da Língua Portuguesa, a grafia correta é muçarela ou mozarela.

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